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Sonntag, 8. Juli 2012

Erntezeit I







Hallo ihr Lieben.
Wie ihr auf den Bildern sehen könnt gehts bei uns zur Zeit richtig ab im Garten. Möhren, Rettiche und Radieschen wandern in aller Regelmäßigkeit in unseren Bauch. Wobei die Rettiche auch schon vorbei sind. Die schossen mittlerweile so, dass ich sie alle rausgenommen habe. Leider waren viele von ihnen schon holzig, aber tolle Formen hatten sie allemal. Ab und an gibts Himbeeren fürs Müsli oder einfach so zum Naschen. Aus Johannisbeeren und Stachelbeeren sind die ersten Marmeladen gekocht worden. Und ab und zu findet man an den jungen Erdbeerpflänzen eine leckere Kleinigkeit, die sofort in den Mund wandert. Spinat und Mangold kommen zur Zeit ständig in den Kochtopf oder in den Salat und auch Rucola und Kopfsalat dürfen da nicht fehlen. Das Ganze wird dann noch mit Kräutern abgeschmeckt.
Leckere Grüße!

Donnerstag, 17. Mai 2012

Endlich!

 Endlich sind die Eisheiligen vorbei! Endlich kann gepflanzt werden. Das Wetter war heute optimal dafür. Temperaturen um die 15 Grad dazu Sonne und Wolken im Wechsel. War wirklich angenehm.
Nun zum Eingemachten. Das Anzuchthaus habe ich komplett geplündert. Dummerweise, stand das Haus auf genau den Steinritzen, durch die die Ameisen auf unserer Terrasse ins Freie kommen. Und unter den ganzen Blumentöpfen fanden sie es dann so toll, dass sie die Holzplatten auf denen diese standen, mit Erde auskleideten um so in die Topfunterseite zu gelangen und ihre Nester dort rein zu verlegen. *____* Doofe Meisen. Aber ne schöne Konstruktion wars alle mal.
 Die Beete sind jetzt soweit fertig. Angefangen von links nach rechts, werde ich jetzt in regelmäßigen Abständen meine Gemüsebeete auf dem aktuellen Stand bringen. Links habe ich Salat, Möhre, Radieschen, Rettich, Petersilie, Kapuzienerkresse, Lauchzwiebeln, Lauch und Rukola.
 Auf dem zweiten Beet stehen Mangold (unglaublich viel davon O__o), ausgelagerter Rettich( auch zuviel gesät...), Petersilie, Rosenkohl, Weißkohl, Grünkohl und Dill.
 Drittes Beet besteht aus Bohnen, Sonnenblumen, Kürbis, Bohnenkraut, Zucchini und wieder Rettich und Petersilie.

Und das vierte Beet Knoblauch, Tomaten, Spinat, Basilikum und was wohl, Rettich. Wir werden am Rettich ersticken! Oh man.... ;D